“Cronache di un disastro” è il titolo della relazione di Stefano Chellini tenuta durante la conferenza “Effetti della Peste suina africana sulle produzioni norcine” svoltasi a San Giuliano Terme (PI) il 23 e 24 novembre 2024.
Chellini ci racconta della sua Cooperativa e dell’impatto della PSA sugli allevatori di suini.
Stefano Chellini, è agronomo, allevatore biologico, dal 1998 presidente della Cooperativa Agricola Monte Capenardo, coordinatore Tavolo Allevamento dell’Associazione Rurale Italiana, tecnico di Slow Food Italia e membro della Cabina di regia nazionale per la PSA presso il Ministero della Salute.
Fonte: https://www.onasitalia.org/index.php
