Il vitigno Cannonau di Mamoida presentato da Francesco Crisponi
La Cantina Crisponi è una piccola realtà sarda nata nel 2021 a Mamoiada, nella centrale Barbagia...
Per saperne di più
Autore: videodegustando
La storia del riso e della Riseria Rizzotti
Mini docuserie di 3 episodi dedicati alla coltivazione e alla lavorazione del riso. In questo...
Per saperne di piùRoberto Giorgis ci presenta il Prosciutto Montano Vigezzino.
Questo salume nasce a Crana di Santa Maria Maggiore in Val Vigezzo (Alto Piemonte) a circa 800...
Per saperne di più
Mario Guareschi ci presenta sua maestà il Parmigiano Reggiano. 4 episodi
Mario Guareschi, in questa mini serie di quattro episodi dedicata al Parmigiano Reggiano DOP, ci...
Per saperne di più
Oscar del Barba, Fratelli Ciapponi a Morbegno, Casèra di stagionatura dello Storico Ribelle, Paolo Ciapparelli: 3 storie da non perdere!!!
Tre video registrati a Morbegno e Gerola Alta ci raccontano di uomini, di passioni, di lotta e di...
Per saperne di più