APIMELL 41′ Edizione – Miele e Salumi: intervista ad Alessandra Giovannini AMI ed Ugo Bonazza ONAS
Videodegustando incontra a Piacenza Alessandra Giovannini vicepresidente AMI e Ugo Bonazza...
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Autore: videodegustando
Intervista a Mateusz Blaszczyk organizzatore del concorso Mead Madness Cup a Cracovia
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Annalaura Lopez – Il percorso di valorizzazione del Suino Nero delle Alpi
Incontro con Annalaura Lopez, ricercatrice del Dipartimento di Veterinaria e Scienze Animali...
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Luca Battaglini – Valorizzazione e sostenibilità nell’allevamento di montagna
Luca Battaglini, Professore Ordinario presso il Dipartimento Scienze Agrarie, Forestali e...
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Intervista a Matteo Corani Presidente Associazione dei Produttori Bré. Puntata 2/2
Prima puntata dedicata al formaggio Bré. Questo formaggio è la sintesi delle tradizioni...
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