Luca Battaglini – Valorizzazione e sostenibilità nell’allevamento di montagna
Luca Battaglini, Professore Ordinario presso il Dipartimento Scienze Agrarie, Forestali e...
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Categoria: PERSONAGGI
“Eccellenze di latte: i formaggi ossolani”. Silvia Pennati, titolare azienda Agricola Formazza
Videodegustando incontra Silvia Pennati, titolare azienda Agricola Formazza, durante l’evento...
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“Intelligenza naturale” con Stefano Mancuso
Durante la XIII edizione di Glocal 2024 a Varese, Videodegustando incontra Stefano Mancuso...
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“Eccellenze di latte: i formaggi ossolani”. Maria Cristina Crucitti, Cheese Storyteller
Videodegustando incontra Maria Cristina Crucitti, Cheese Storyteller, durante l’evento “Eccellenze...
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La grappa Marolo raccontata dal suo fondatore Paolo Marolo. L’invecchiamento (Parte 2)
Video da non perdere per gli appassionati di grappe e per coloro che vogliono scoprire i segreti...
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La grappa Marolo raccontata dal suo fondatore Paolo Marolo. La distillazione (Parte 1)
Video da non perdere per gli appassionati di grappe e per coloro che vogliono scoprire i segreti...
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Eccellenze di latte: formaggi ossolani. Fabio Tisti, titolare della pasticceria Tisti di Domodossola
Videodegustando incontra Fabio Tisti, titolare della pasticceria Tisti di Domodossola, durante...
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Davide Fiori: ALLEVAMENTO dei formaggi secondo la Famiglia Guffanti Fiori. Puntata 2/2
Mini serie di due puntate alla scoperta dell’Azienda Luigi Guffanti. In questa seconda...
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Davide Fiori: La storia della Famiglia Guffanti Fiori, allevatori di Formaggi dal 1876. Puntata 1/2
Mini serie di due puntate alla scoperta dell’Azienda Luigi Guffanti. In questa prima puntata...
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Incontro con Lisa Fontana, Luxury Writer Wine Expert, al Frankfurt International Trophy 2024
Videodegustando incontra Lisa Fontana al Frankfurt International Cheese & Dairy Products...
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Maturin Craplet – Managing Director DACH (Kundenservice des Jahres, Frankfurt International Trophy)
Maturin Craplet è il Direttore del Frankfurt International Cheese & Dairy Products Trophy il...
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Stefano Chellini, allevatore biologico: “Cronache di un disastro”
“Cronache di un disastro” è il titolo della relazione di Stefano Chellini tenuta...
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